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Congelatore professionale per 54 bacinelle gelato, -10°/-30°C

4.479,00 €
Conservazione gelato L’armadio ICE rappresenta l’anello mancante alla vostra catena del freddo in ge
Disponibilita': Disponibile
SKU
9950CF
Conservazione gelato L’armadio ICE rappresenta l’anello mancante alla vostra catena del freddo in gelateria. Dopo il mantecatore, l’abbattitore e prima dell’espositore è necessario conservare il vostro gelato alla giusta temperatura. Pratico, capiente in grado di contenere fino a 54 vaschette da 5Lt. cad.costruzione interamente in acciaio inox AISI 304 • interno con spigoli arrotondati e fondo stampato • isolamento di 60 mm in poliuretano ecologico espanso ad acqua• supporti per guide con passo di 35 mm facilmente smontabili • gruppo refrigerante ventilato BTV• gruppo refrigerante statico BTST con agitatore d’aria• pannello comandi elettronico • gestione allarmi di temperatura e allarme condensatore sporco• funzione di raffreddamento rapido “Overcooling”• sbrinamento “intelligente” con attivamento al bisogno• porta seriale per collegamento a sistemi di supervisione• armadi porta cieca con temperatura ambiente di lavoro max +43°C• armadi porta vetrata con temperatura ambiente di lavoro max +32°C• gas refrigerante R404A ecologico • evaporazione automatica della condensa (ICE BTV)• illuminazione interna• chiusura con chiave• porte autochiudenti con guarnizioni magnetiche facilmente sostituibili• piedini in acciaio inox regolabili in altezza (130-200 mm)Dotazioni : n° 10 coppie di guide e n° 5 griglie EN60x52
Maggiori Informazioni
Catalogo Cook&Snack10 - pag.157
dimesioni 820 x 920 x 2080
volt 230