Forni Gastronomia Linea B-Chef Archivi - VIRTUS https://planexgroup.it/product-category/forni/forni-gastronomia-linea-b-chef/ Sicurezza ed Affidabilità Thu, 09 May 2024 13:50:05 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 Forno a gas combinato trivalente capacità 10 teglie GN2/1 e sonda al cuore https://planexgroup.it/product/forno-a-gas-combinato-trivalente-capacita-10-teglie-gn2-1-e-sonda-al-cuore/ Thu, 09 May 2024 13:50:05 +0000 https://planexgroup.it/product/forno-a-gas-combinato-trivalente-capacita-10-teglie-gn2-1-e-sonda-al-cuore/ Forno professionale a vapore trivalent BST gastronomy con alimentazione a gas. Soluzione ideale per il settore della ristorazione è Gastronomy dove la velocità e la versatilità di esecuzione e risultati impeccabili sono elementi fondamentali all’interno di una cucina. Si possono impostare cinque tipologie di cottura : Convezione, Combinato, e Vapore Termostatato. Il forno e caratterizzato da un design da prestazioni elevate . L’aumento della potenza calorica che velocizza il raggiungimento delle temperature impostate garantendo una maggior reattività in cottura, la camera di cottura in acciaio inox isolata rispetto all’involucro esterno . CARATTERISTICHE TECNICHE Ventola ad alta portata permette un maggior scambio termico e una maggiore efficienza. *Doppio vetro apribile con chiusura automatica. *Scarico umidità motorizzato *Potenza calorica (resistenze) aumentate. Più velocità nel raggiungere le temperature impostate e maggior reattività in cottura.Il pannello comandi elettromeccanico ,un pannello comandi con cinque manopole di selezione, con una semplice rotazione si seleziona il tipo di cottura, la temperatura, il timer e l’umidità. La combinazione tra design intuitivo e prestazioni eccezionali, per un’esperienza di cottura senza sforzi.* Lavaggio manuale con Doccia estensibile integrata non sporge dalla sagoma del forno, è sempre a portata di mano e non intralcia durante il servizio.

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]]> Forno professionale a vapore trivalent BST gastronomy con alimentazione a gas. Soluzione ideale per il settore della ristorazione è Gastronomy dove la velocità e la versatilità di esecuzione e risultati impeccabili sono elementi fondamentali all’interno di una cucina. Si possono impostare cinque tipologie di cottura : Convezione, Combinato, e Vapore Termostatato. Il forno e caratterizzato da un design da prestazioni elevate .
L’aumento della potenza calorica che velocizza il raggiungimento delle temperature impostate garantendo una maggior reattività in cottura, la camera di cottura in acciaio inox isolata rispetto all’involucro esterno .
CARATTERISTICHE TECNICHE
Ventola ad alta portata permette un maggior scambio termico e una maggiore efficienza. *Doppio vetro apribile con chiusura automatica. *Scarico umidità motorizzato *Potenza calorica (resistenze) aumentate.
Più velocità nel raggiungere le temperature impostate e maggior reattività in cottura.Il pannello comandi elettromeccanico ,un pannello comandi con cinque manopole di selezione, con una semplice rotazione si seleziona il tipo di cottura, la temperatura, il timer e l’umidità. La combinazione tra design intuitivo e prestazioni eccezionali, per un’esperienza di cottura senza sforzi.* Lavaggio manuale con Doccia estensibile integrata non sporge dalla sagoma del forno, è sempre a portata di mano e non intralcia durante il servizio.

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L’aumento della potenza calorica che velocizza il raggiungimento delle temperature impostate garantendo una maggior reattività in cottura, la camera di cottura in acciaio inox isolata rispetto all’involucro esterno .
CARATTERISTICHE TECNICHE
Ventola ad alta portata permette un maggior scambio termico e una maggiore efficienza. *Doppio vetro apribile con chiusura automatica. *Scarico umidità motorizzato *Potenza calorica (resistenze) aumentate.
Più velocità nel raggiungere le temperature impostate e maggior reattività in cottura.Il pannello comandi elettromeccanico ,un pannello comandi con cinque manopole di selezione, con una semplice rotazione si seleziona il tipo di cottura, la temperatura, il timer e l’umidità. La combinazione tra design intuitivo e prestazioni eccezionali, per un’esperienza di cottura senza sforzi.* Lavaggio manuale con Doccia estensibile integrata non sporge dalla sagoma del forno, è sempre a portata di mano e non intralcia durante il servizio.

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L’aumento della potenza calorica che velocizza il raggiungimento delle temperature impostate garantendo una maggior reattività in cottura, la camera di cottura in acciaio inox isolata rispetto all’involucro esterno .
CARATTERISTICHE TECNICHE
Ventola ad alta portata permette un maggior scambio termico e una maggiore efficienza. *Doppio vetro apribile con chiusura automatica. *Scarico umidità motorizzato *Potenza calorica (resistenze) aumentate.
Più velocità nel raggiungere le temperature impostate e maggior reattività in cottura.Il pannello comandi elettromeccanico ,un pannello comandi con cinque manopole di selezione, con una semplice rotazione si seleziona il tipo di cottura, la temperatura, il timer e l’umidità. La combinazione tra design intuitivo e prestazioni eccezionali, per un’esperienza di cottura senza sforzi.* Lavaggio manuale con Doccia estensibile integrata non sporge dalla sagoma del forno, è sempre a portata di mano e non intralcia durante il servizio.

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L’aumento della potenza calorica che velocizza il raggiungimento delle temperature impostate garantendo una maggior reattività in cottura, la camera di cottura in acciaio inox isolata rispetto all’involucro esterno .
CARATTERISTICHE TECNICHE
Ventola ad alta portata permette un maggior scambio termico e una maggiore efficienza. *Doppio vetro apribile con chiusura automatica. *Scarico umidità motorizzato *Potenza calorica (resistenze) aumentate.
Più velocità nel raggiungere le temperature impostate e maggior reattività in cottura.Il pannello comandi elettromeccanico ,un pannello comandi con cinque manopole di selezione, con una semplice rotazione si seleziona il tipo di cottura, la temperatura, il timer e l’umidità. La combinazione tra design intuitivo e prestazioni eccezionali, per un’esperienza di cottura senza sforzi.* Lavaggio manuale con Doccia estensibile integrata non sporge dalla sagoma del forno, è sempre a portata di mano e non intralcia durante il servizio.

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L’aumento della potenza calorica che velocizza il raggiungimento delle temperature impostate garantendo una maggior reattività in cottura, la camera di cottura in acciaio inox isolata rispetto all’involucro esterno .
CARATTERISTICHE TECNICHE
Ventola ad alta portata permette un maggior scambio termico e una maggiore efficienza. *Doppio vetro apribile con chiusura automatica. *Scarico umidità motorizzato *Potenza calorica (resistenze) aumentate.
Più velocità nel raggiungere le temperature impostate e maggior reattività in cottura.Il pannello comandi elettromeccanico ,un pannello comandi con cinque manopole di selezione, con una semplice rotazione si seleziona il tipo di cottura, la temperatura, il timer e l’umidità. La combinazione tra design intuitivo e prestazioni eccezionali, per un’esperienza di cottura senza sforzi.* Lavaggio manuale con Doccia estensibile integrata non sporge dalla sagoma del forno, è sempre a portata di mano e non intralcia durante il servizio.

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L’aumento della potenza calorica che velocizza il raggiungimento delle temperature impostate garantendo una maggior reattività in cottura, la camera di cottura in acciaio inox isolata rispetto all’involucro esterno .
CARATTERISTICHE TECNICHE
Ventola ad alta portata permette un maggior scambio termico e una maggiore efficienza. *Doppio vetro apribile con chiusura automatica. *Scarico umidità motorizzato *Potenza calorica (resistenze) aumentate.
Più velocità nel raggiungere le temperature impostate e maggior reattività in cottura.Il pannello comandi elettromeccanico ,un pannello comandi con cinque manopole di selezione, con una semplice rotazione si seleziona il tipo di cottura, la temperatura, il timer e l’umidità. La combinazione tra design intuitivo e prestazioni eccezionali, per un’esperienza di cottura senza sforzi.* Lavaggio manuale con Doccia estensibile integrata non sporge dalla sagoma del forno, è sempre a portata di mano e non intralcia durante il servizio.

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L’aumento della potenza calorica che velocizza il raggiungimento delle temperature impostate garantendo una maggior reattività in cottura, la camera di cottura in acciaio inox isolata rispetto all’involucro esterno .
CARATTERISTICHE TECNICHE
Ventola ad alta portata permette un maggior scambio termico e una maggiore efficienza. *Doppio vetro apribile con chiusura automatica. *Scarico umidità motorizzato *Potenza calorica (resistenze) aumentate.
Più velocità nel raggiungere le temperature impostate e maggior reattività in cottura.Il pannello comandi elettromeccanico ,un pannello comandi con cinque manopole di selezione, con una semplice rotazione si seleziona il tipo di cottura, la temperatura, il timer e l’umidità. La combinazione tra design intuitivo e prestazioni eccezionali, per un’esperienza di cottura senza sforzi.* Lavaggio manuale con Doccia estensibile integrata non sporge dalla sagoma del forno, è sempre a portata di mano e non intralcia durante il servizio.

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L’aumento della potenza calorica che velocizza il raggiungimento delle temperature impostate garantendo una maggior reattività in cottura, la camera di cottura in acciaio inox isolata rispetto all’involucro esterno .
CARATTERISTICHE TECNICHE
Ventola ad alta portata permette un maggior scambio termico e una maggiore efficienza. *Doppio vetro apribile con chiusura automatica. *Scarico umidità motorizzato *Potenza calorica (resistenze) aumentate.
Più velocità nel raggiungere le temperature impostate e maggior reattività in cottura.Il pannello comandi elettromeccanico ,un pannello comandi con cinque manopole di selezione, con una semplice rotazione si seleziona il tipo di cottura, la temperatura, il timer e l’umidità. La combinazione tra design intuitivo e prestazioni eccezionali, per un’esperienza di cottura senza sforzi.* Lavaggio manuale con Doccia estensibile integrata non sporge dalla sagoma del forno, è sempre a portata di mano e non intralcia durante il servizio.

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L’aumento della potenza calorica che velocizza il raggiungimento delle temperature impostate garantendo una maggior reattività in cottura, la camera di cottura in acciaio inox isolata rispetto all’involucro esterno .
CARATTERISTICHE TECNICHE
Ventola ad alta portata permette un maggior scambio termico e una maggiore efficienza. *Doppio vetro apribile con chiusura automatica. *Scarico umidità motorizzato *Potenza calorica (resistenze) aumentate.
Più velocità nel raggiungere le temperature impostate e maggior reattività in cottura.Il pannello comandi elettromeccanico ,un pannello comandi con cinque manopole di selezione, con una semplice rotazione si seleziona il tipo di cottura, la temperatura, il timer e l’umidità. La combinazione tra design intuitivo e prestazioni eccezionali, per un’esperienza di cottura senza sforzi.* Lavaggio manuale con Doccia estensibile integrata non sporge dalla sagoma del forno, è sempre a portata di mano e non intralcia durante il servizio.

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]]> Forno a gas combinato trivalente capacità 6 teglie GN1/1, lavaggio automatico e sonda al cuore https://planexgroup.it/product/forno-a-gas-combinato-trivalente-capacita-6-teglie-gn1-1-lavaggio-automatico-e-sonda-al-cuore-3/ Thu, 09 May 2024 13:50:02 +0000 https://planexgroup.it/product/forno-a-gas-combinato-trivalente-capacita-6-teglie-gn1-1-lavaggio-automatico-e-sonda-al-cuore-3/ Forno professionale a vapore trivalent BST gastronomy con alimentazione a gas. Soluzione ideale per il settore della ristorazione è Gastronomy dove la velocità e la versatilità di esecuzione e risultati impeccabili sono elementi fondamentali all’interno di una cucina. Si possono impostare cinque tipologie di cottura : Convezione, Combinato, e Vapore Termostatato. Il forno e caratterizzato da un design da prestazioni elevate . L’aumento della potenza calorica che velocizza il raggiungimento delle temperature impostate garantendo una maggior reattività in cottura, la camera di cottura in acciaio inox isolata rispetto all’involucro esterno . CARATTERISTICHE TECNICHE Ventola ad alta portata permette un maggior scambio termico e una maggiore efficienza. *Doppio vetro apribile con chiusura automatica. *Scarico umidità motorizzato *Potenza calorica (resistenze) aumentate. Più velocità nel raggiungere le temperature impostate e maggior reattività in cottura.Il pannello comandi elettromeccanico ,un pannello comandi con cinque manopole di selezione, con una semplice rotazione si seleziona il tipo di cottura, la temperatura, il timer e l’umidità. La combinazione tra design intuitivo e prestazioni eccezionali, per un’esperienza di cottura senza sforzi.* Lavaggio manuale con Doccia estensibile integrata non sporge dalla sagoma del forno, è sempre a portata di mano e non intralcia durante il servizio.

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L’aumento della potenza calorica che velocizza il raggiungimento delle temperature impostate garantendo una maggior reattività in cottura, la camera di cottura in acciaio inox isolata rispetto all’involucro esterno .
CARATTERISTICHE TECNICHE
Ventola ad alta portata permette un maggior scambio termico e una maggiore efficienza. *Doppio vetro apribile con chiusura automatica. *Scarico umidità motorizzato *Potenza calorica (resistenze) aumentate.
Più velocità nel raggiungere le temperature impostate e maggior reattività in cottura.Il pannello comandi elettromeccanico ,un pannello comandi con cinque manopole di selezione, con una semplice rotazione si seleziona il tipo di cottura, la temperatura, il timer e l’umidità. La combinazione tra design intuitivo e prestazioni eccezionali, per un’esperienza di cottura senza sforzi.* Lavaggio manuale con Doccia estensibile integrata non sporge dalla sagoma del forno, è sempre a portata di mano e non intralcia durante il servizio.

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