Affettatrice a gravità, lama ø 250 mm, capacità di taglio 220 X 160 mm ø 170 mm per cucine industriale

– Struttura in alluminio fuso, base laccata. – Coprilama, piatto, paratia in alluminio ossidato. – Albero portalama su doppio cuscinetto a sfere. – Motore professionale ventilato 230V – 50Hz. – Lama professionale, temperata. – Anello fisso di protezione della lama. – Spessore di taglio fino a 14 ÷ 16 mm. – Affilatoio fisso. Caratteristiche particolari: Easy Clean: piatto inclinabile per una rapida pulizia della zona di taglio. Design innovativo, ergonomico e pratico della base, specificamente progettato per la pulizia della lama. Pressamerce in alluminio anodizzato con puntine ferma salume. Manopola graduata per un taglio preciso. Affilatoio fisso alloggiato sopra la lama.