La struttura del BBQ è in ferro verniciato di nero con trattamento antiruggine e anticorrosione. Resistente agli agenti atmosferici, ragion per cui può essere lasciato all’aperto dopo l’impiego. La conformazione e le dimensioni della piastra fanno sì che la temperatura da area ad area cambi, decrescendo dal centro ai margini; da ciò la possibilità di preparare contemporaneamente alimenti diversi. La fiamma del braciere è alimentata a legna.Ideale per ambiti come: Ristoranti all’aperto, Hotel, Resort, Centri benessere, Catering, Roof top bar, locali sulla spiaggia.Accessori disponibili: la grigliad’appoggio, la griglia per il wok, gli spiedini, il fornetto per la pizza.