Elemento caldo bagnomaria con vano a giorno e scorrivassoio tubolare . Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304 spessore 10/10 satinato scotch brite altezza 40 mm con rinforzo interno e tappatura a vista. Vasca 5 GN 1/1 H= 200 mm con angoli arrotondati. Carico acqua eseguito mediante comando a pulsante su elettrovalvola, mentre scarico acqua tramite rotazione leva. Riscaldamento acqua effettuato mediante resistenze Etched-foil poste su fondo vasca, regolata tramite termostato posto su cruscotto frontale. Struttura portante armadiata con schiena, fianchi e ripiano inferiore posizionato a 150 mm da terra, realizzata in acciaio inox AISI 304 satinato scotch brite e dotata di piedini di livellamento regolabili in acciaio inox/nylon. Assenza di spigoli vivi. Arrivo linea elettrica monofase con cavo 230V 2900W L= 1 metro filo pavimento. Carico acqua fredda 3/4′ maschio gas a 75 mm da terra. Scarico acqua tubo 3/4′ maschio gas a 75 mm da terra. Scarico sifonato 3/4′ gas a filo pavimento. Tensione di alimentazione: 230V 1N 50÷60 Hz.. Potenza totale: 2900 W.