Forno a conv elettrico a vapore diretto, 10x gn1/1

Dotazioni specifiche: Umidificatore Automatico, Umidificatore Manuale, Evacuazione Rapida vapori, illuminazione camera, Raffreddamento rapido camera di cottura, controllo elettronico della temperatura, Timer elettronico, doppio vetro porta temperato, Angoli arrotondati, Super Vapore 100° -120°. Vapore a temperatura controllata 50-98. Sonda al cuore (platino), doppia velocità di ventilazione, segnalazione anomalie di funzionamento. Digitale con 2 memorie.