Forno professionale elettrico a convezione 4x GN 2/3 con umidificatore e 2 ventole auto-reverse

Forno elettrico elettromeccanico a convezione con umidificatore modello porta a ribalta. Dispone di pulsante umidificatore manuale ed elevato isolamento termico da 50 mm. Camera di cottura saldata con angoli arrotondati, porta doppio vetro (4mm), vetro, base della camera di cottura diamantata per facilitare lo scarico della condensa interna, cremagliera teglie removibile, passo teglie 70mm ventole autoreverse da 2800giri/min. Maniglia ergonomica, riscaldamento elettrico tramite potenti resistenze posizionate dietro il deflettore. PANNELLO DI CONTROLLO: Regolazione temperatura da 50 a 300°C. Regolazione tempo da 1 a 120’, a + infinito