Friggitrice elettrica per pasticceria da banco. Vasca di grande capacità, 25 litri di olio. Esecuzione in acciaio inox. Testata resistenze estraibile con interruttore generale. Termostato regolazione 50-190° C e sicurezza 240° C. Microinterruttore di sicurezza sulla testata resistenze. Cestello con manici in materiale atermico . Rubinetto di scarico con sicurezza.