Fry-top gas versione top, piastra rigata cromata

Fry top gas con piastra in acciaio dolce. Controllo termostatico e spondina paraspruzzi. L’unità può essere installata su basi aperte, supporti a ponte o a sbalzo. Superficie di cottura in acciaio dolce, 15mm di spessore, a garanzia di risultati di cottura ottimali. L’ampio foro di scarico sulla superficie di cottura permette di raccogliere i residui all’interno di un contenitore (1.5 litri di capacità) posizionato sotto la superficie di cottura. Alzatina su tre lati facile da rimuovere per le operazioni di pulizia. Accensione piezoelettrica per una maggiore sicurezza. Le unità sono dotate di controllo separato per ogni mezzo modulo. La particolare forma delle manopole protegge dalle infiltrazioni di acqua. Grado di protezione IPX5. Superficie di cottura completamente rigata. L’unità ha una profondità di 900mm per offrire una superficie di lavoro di più grandi dimensioni. Pannellatura esterna in acciaio inox con finitura Scotch Brite. Piano di lavoro in acciaio inox di 2 mm di spessore. Bordi laterali ad angolo retto per consentire giunture a livello tra le unità ed eliminare la possibilità di infiltrazioni.