Piano di lavoro realizzato in acciaio inox inossidabile AISI 304. Bruciatori in ghisa con spartifiamme in ottone da 3,5 kW e da 6 kW. L’erogazione del gas avviene mediante valvola di sicurezza a termocoppia. Le bacinelle in acciaio smaltato sono facilmente estraibili per la pulizia. Le griglie del piano cottura sono in ghisa smaltata antiacido.
