Elemento piano refrigerato con vano a giorno: piano di lavoro in acciaio inox AISI 304 spessore 15/10 satinato scotch brite altezza 80 mm rinforzato e con bordo frontale arrotondato R 10 mm. Piano con invaso coibentato con angoli arrotondati. Raffreddamento piano refrigerato regolato da termostato posto su cruscotto, realizzato tramite circuito a serpentina, azionato da unità condensatrice posta nel vano tecnico.