Salamandra elettrica GN 1/1 ad alto rendimento con Cook&Hold, timer, controllo digitale

Carrozzeria interamente costruita in acciaio inox. Piano superiore regolabile in altezza per avvicinare o allontanare la superficie di riscaldamento dagli alimenti. Resistenze elettriche ultra rapide ad alto rendimento. Termostato di sicurezza per impedire il surriscaldamento delle resistenze. Comandi elettronici con display digitale protetto da pannello in policarbonato. Selezione della zona di cottura con 1 o 3 resistenze attivabili. Encoder per la regolazione del tempo di cottura fino a 20 minuti. Funzione di mantenimento alla fine del ciclo di cottura, attivabile durante la programmazione o indipendentemente. Resistenze (3) a incandescenza in bagno ceramico. Superficie di riscaldamento superiore 490×260 mm.Vantaggi: 300% più veloce delle resistenze in acciaio corazzato. Risparmio energetico del 35% rispetto ad una salamandra tradizionale. Risparmio del tempo del 50%.In dotazione: Griglia e teglia, barre per fissaggio a muro.