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Cella di lievitazione su ruote per 3x AIF0052, 9x 60×40 cm

4.010,00 

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COD: ANZ0077 Categoria:

Cella di lievitazione costruita in acciaio Aisi 430. Riscaldata attraverso una resistenza elettrica in aria statica posta sul fondo della camera. Produzione dai vapore attraverso contenitore d’acqua a carico manuale posto sul fondo della camera. Dotata di termostato per la regolazione della temperatura da 0 a 60°C. Porta a vetro per il costante controllo del processo di lievitazione.

Peso 110 kg
Articolo

ANZ0077

Alimentazione

ELETTRICO

Connessione elettrica

1F+N 230 50/60

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