Cuociriso a vapore con kit dim-sum a gas

Cuociriso gas e elettriche sono disponibili con riscaldamento diretto, per cotture di cibi liquidi, che non richiedono mescolamento, Grazie agli appositi cesti è possibile cuocere anche grandi quantitativi di riso, verdure ed altri alimenti. L’erogazione di acqua fredda con rubinetto girevole sulla parete posteriore e il sistema di raffreddamento e pulizia del piano garantiscono una facile pulizia e il massimo livello di igiene. Perfetto per i ristoranti asiatici. Piano inclinato, imbutito, rinforzato con canaletta di drenaggio e setaccio frontale asportabile per un facile utilizzo. Piatto inclinato, rinforzato, imbutito in acciaio inox, AISI 304. Pareti frontali e laterali in acciaio inox AISI 304. Parete posteriore in acciaio inox AISI 304. Piedini regolabili in altezza (± 25 mm). Tipologie di installazione: autoportante o posizionata su piedistallo. Incluso nella consegna: piastra Dim Sum (7 fori). Ciotole dim sum.