Vapore elettrico dim sum per sette ciotole dim sum. Dotato di resistenze ad alta efficienza per la rapida generazione di vapore. Tre cicli di vapore per ottenere l’equilibrio ideale tra prestazioni e risparmio energetico quando necessario. L’erogazione di acqua fredda con rubinetto girevole sulla parete posteriore e il sistema di raffreddamento e pulizia del piano garantiscono una facile pulizia e il massimo livello di igiene. Perfetto per i ristoranti asiatici. Piano inclinato, imbutito, rinforzato con canaletta di drenaggio e setaccio frontale asportabile per un facile utilizzo. Piatto inclinato, rinforzato, imbutito in acciaio inox, AISI 304. Pareti frontali e laterali in acciaio inox AISI 304. Parete posteriore in acciaio inox AISI 304. Piedini regolabili in altezza (± 25 mm). Tipologie di installazione: autoportante o posizionata su piedistallo. Incluso nella consegna: piastra Dim Sum (7 fori). Ciotole dim sum.